DIETA MEDITERRANEA

1. POR QUE ES UTIL LA DIETA MEDITERRANEA? Es bien Sabido que muchas personas que habitan alrededor del Mediterraneo han logrado controlar muchas enfermedades metabolicas y prevenir complicaciones a largo plazo gracias a su dieta rica en fibra, aceite de oliva, semillas de lino, semillas de sesamo, cereales integrales, pescado azul, vegetales y vino tinto en poca cantidad.

2. QUE CONTIENE LA DIETA MEDITAERRANEA? LOS Micronutrientes, vitaminas, minerales y antioxidants contenidos en la dieta mediterranea, ( Omega 3, Vitamina C, Vitamina E, Zinc, Magnesio, Hierro y Resveratrol entre otros,) actuan como cofactores modificadores del envejecimiento y en la prevencion de complicaciones de enfermedades metabolicas y cardiovasculares como la hipertension arterial y la diabetes, puesto que ayuda en gran medida a controlar el sobrepeso y la obesidad.

3. QUE EFECTOS TIENE LA DIETA MEDITERRANEA EN LA SALUD HUMANA? Se sabe que, clinicamente, disminuye los niveles de colesterol y trigliceridos; disminuye la Resistencia a la inslulina favoreciendo el control de niveles altos de glucosa en sangre. Favorece el transito intestinal mejorando la digestion y evitando el estrenimiento. Ayuda al control de peso. La dieta mediterranea parece estar asociada a una mejor salud del Sistema osteomuscular y de las articulaciones. Asi mismo, se ha observado que se asocia a un menor riesgo de deterioro cognitivo durante el envejecimiento. Por ultimo, El resveratrol de la cascara de la uva es un antioxidante, diecisite veces mas potente que la vitamina C, que puede actuar como coadyuvante en procesos antienvejecimiento y en la salud de la piel y del Cabello.